中国的饮食文化，如江河绵延，深远流长。自古以来，餐饮不仅仅是果腹之需，更是情感交流的桥梁，是社交中不可或缺的元素，蕴含着文化的深度、情感的温度和社交的广度。而随着人们生活水平的提高、餐饮文化的流行和发展，当下社会，逐渐形成以美食为媒介进行的社交活动——美食社交。

珠江桥牌暖心行动，打造冬季美食社交

所谓的“美食社交“，不仅限于食物的品尝，更包括食物的准备、分享和讨论。在美食社交中，人们通过制作、品尝和评价美食来建立联系，增进彼此间的了解与感情。

11月1日至10日，“中华老字号”珠江桥牌在抖音平台开启挑战赛活动及社媒话题互动，并于11月7日立冬当天，在广州珠江新城开展了线下暖冬行动，为市民送去冬日温暖，用美食开启冬日美食社交新模式。

据官方统计，活动抖音挑战赛共获得超2.5亿曝光量；话题曝光效果超预估9800w；全民任务投稿量高达1.6w以上；广州线下活动吸引3000多人围观，总共派发鸡汤4000份，引发100+媒体报道。

珠江桥牌美食社交为何能成为新风向？

珠江桥牌本次活动将饮食文化与现代潮流深度结合，让美食成为连接情感与生活的桥梁。尤其是通过搭建线下社交场景，深化情感连接，营造了真实、温馨的线下美食场景。并且赋予美食文化情感温度，使“家常味”升级为“情感的纽带”，通过鼓励家庭成员、朋友聚在一起做饭和用餐，重塑人与人之间的情感关系，传递出品牌的温暖价值观。珠江桥牌等品牌的实践并非偶然，它背后折射出三个关键逻辑：

从“食物”到“体验”的转变

美食社交已经不局限于“吃什么”，而是“怎么吃”与“与谁吃”。围绕美食展开的互动，例如DIY烹饪、分享菜谱，甚至是酱料的创意玩法，让美食变得更具趣味性与参与感。

文化认同与情感链接

美食不仅是一种消费行为，更是文化认同的象征。比如珠江桥牌代表了粤菜饮食文化，在品牌活动中融入这些文化元素，让参与者感受到美食与文化的共鸣。

社交媒体的推动力美食本身极具传播力，无论是色香味俱全的摆盘还是独特的制作过程，都为社交媒体提供了极佳的内容素材。珠江桥牌通过线上线下联动，让活动参与者成为品牌故事的传播者，进一步助推美食社交的潮流化。

一酱成菜，持续为人们送上美食社交神器

在快节奏的现代生活中，社交是人与人连接的重要方式，而“健康”和“营养”不再仅是身体上的需求，它们同样也贯穿于社交和交流的每一个维度。就像珠江桥牌传递出的”暖胃又暖心“的主题，良好的美食社交给予身心足够的滋养才能使温暖延续的更长久。

据了解，本次活动珠江桥牌根据当代人追求快节奏、高品质生活的特点推出“一酱成菜”系列产品，该系列产品有豉油鸡爪汁、‌柠檬酸辣鸡爪汁、‌豉汁排骨酱、叉烧酱、叉烧汁、黄焖酱、红烧酱汁等，一袋料理三步成菜的特点，让经典的粤菜制作更加简单便捷，同时健康又营养，满足当代人全新“美食社交”需求。